Kako organizovati kućni bar: Vodič za početnike i entuzijaste
- Petar Balovic
- May 20
- 2 min read
Maštate o tome da kod kuće imate mali kutak za uživanje u savršenim koktelima, sami ili u društvu prijatelja? Organizacija mini kućnog bara ne mora biti skupa ni komplikovana – uz dobar plan, osnovni pribor i pametan izbor pića, vaš dom može postati omiljena adresa za kvalitetno piće.
U ovom vodiču otkrivamo kako da postavite funkcionalan, estetski privlačan i praktičan kućni bar, čak i ako nemate puno prostora. Spremite se da unesete dašak miksologije u svoj svakodnevni život!

Odaberite pravi prostor
Prvo pitanje je – gde smeštate bar? Ne mora to biti posebna soba ili šank. Dovoljno je malo slobodnog prostora u dnevnoj sobi, na komodi, u uglu kuhinje, pa čak i na pokretnom barskom kolicu. Bitno je da imate:
Stabilnu površinu
Lako dostupne police ili fioke
Dobru ventilaciju i osvetljenje
👉 Tip: Ako planirate više recepata, organizujte kutak u blizini sudopere ili frižidera za lakši pristup ledu i pranju pribora.
Osnovni pribor za koktele
Bez pravog alata, nema pravog koktela. Evo šta bi svaki početnički kućni bar trebalo da sadrži:
Šejker – za pića poput Espresso Martinija
Merica (jigger) – za precizno doziranje
Barska kašika – idealna za mešanje pića kao što je Gin Tonic
Cediljka (strainer) i cediljka za citruse
Mutilica (muddler) – za koktele sa svežim voćem, poput Mojita
Ako želite da pića izgledaju kao iz koktel bara, dodajte i:
Stikere i ukrase za čaše
Različite čaše – rocks, highball, coupe, flute…
Koja pića treba da imate?
Za početak, napravite osnovnu bazu od destilata i likera koji omogućavaju pravljenje više koktela:
Vodka – za Moscow Mule, Screwdriver...
Džin – za Tom Collins, Negroni, Gin Fizz
Rum (svetli i tamni) – za Cuba Libre, Mai Tai
Tekila – za Palomu, Tequila Sunrise
Viski – za Whiskey Sour, Mint Julep
Likeri – Triple sec, Amaretto, Aperol, Kahlua…
Uz to, ne zaboravite na:
Tonic, soda, ginger beer
Sveže voće (limeta, limun, narandža)
Sirupi (šećerni, agava, grenadin)
Led – što više, to bolje!
Inspirišite se receptima i tematskim večerima
Kako se bar puni, vreme je da isprobate recepte. Organizujte:
Tematske večeri (npr. „Meksička noć“ sa tekilom i citrusima)
Voćne letnje večeri sa bezalkoholnim koktelima
Degustacije 2-3 varijacije istog koktela
👉 Za inspiraciju pogledajte i vodič: Kokteli sa tekilom
Saveti za estetiku i atmosferu
Dodajte LED rasvetu ili svetleću tablu sa natpisom
Dekorišite mini bar sa limetama, biljkama (nana, ruzmarin), staklenim flašama
Muzika u pozadini uvek doprinosi ugođaju
Organizacija mini kućnog bara ne mora da bude zahtevna ni skupa – uz osnovni izbor pića, malo truda i inspiraciju iz naših recepata, možete uživati u koktelima kod kuće kao nikad pre.
Cocktails.rs je tu da vas vodi kroz svet ukusa, saveta i ideja - jer svaki dobar koktel počinje dobrim raspoloženjem i još boljim društvom.


