top of page

Mojito Recept: Kako se Pravi Savršen Mojito?

Updated: May 13

Mojito je jedan od najpopularnijih letnjih koktela, poznat po svojoj savršenoj kombinaciji osvežavajuće nane, limete, šećera i belog ruma.Lagano gaziran i prepun aroma, Mojito je savršen izbor za tople dane, roštilje i žurke na otvorenom.

U ovom vodiču saznaćete kako napraviti autentični Mojito kod kuće, koje su najčešće greške koje treba izbegavati, kao i ideje za zanimljive varijacije.


Kratka istorija Mojito koktela


Mojito vodi poreklo sa Kube, još iz 16. veka. Prvi oblik Mojita navodno je bio poznat kao "El Draque", nazvan po engleskom istraživaču Sir Francisu Drakeu.Današnji Mojito razvijen je u Havani, kombinacijom lokalnog belog ruma, limete, šećera i nane – i ubrzo je postao simbol kubanske kulture i opuštenog karipskog duha.

Mojito koktel

Sastojci za klasični Mojito


  • 50 ml belog ruma

  • 8–10 listova sveže nane

  • 25 ml sveže ceđenog soka od limete

  • 2 kašičice belog šećera (ili jednostavni šećerni sirup)

  • Soda voda (po ukusu)

  • Led (po mogućstvu drobljeni)


Kako napraviti Mojito (korak po korak)


  1. Priprema čaše: U visoku čašu stavite listove nane i šećer.

  2. Muddling nane: Lagano izgnječite (muddle) listove nane sa šećerom kako bi pustili aromu. Pazite da ne pocepate listove previše – cilj je da oslobode ulja, a ne da se pretvore u kašu.

  3. Dodavanje limete i ruma: Dodajte sveže ceđeni sok od limete i beli rum. Lagano promešajte da se sastojci sjedine.

  4. Dodavanje leda i sode: Napunite čašu drobljenim ledom do vrha i dopunite sodom. Ponovo lagano promešajte.

  5. Dekoracija: Dekorišite sa dodatnim grančicama nane i kriškom limete.



Saveti za savršen Mojito


  • Koristite svežu, mirisnu nanu: Nana je srce Mojita – ako je moguće, koristite mentu sa jačom aromom.

  • Ne gnječite prejako: Grubim pritiskanjem izvući ćete gorčinu iz listova, što će pokvariti ukus.

  • Pravilo svežine: Uvek koristite sveže ceđeni sok od limete i pravi šećer, ne sirupe lošeg kvaliteta.

  • Beli rum visokog kvaliteta: Što bolji rum koristite, to će Mojito biti bogatiji i glađi.



Varijacije Mojita koje morate probati


  • Strawberry Mojito: Uz dodatak svežih jagoda.

  • Coconut Mojito: Kombinacija belog ruma i kokosovog mleka za tropski osećaj.

  • Spicy Mojito: Dodajte nekoliko kriški ljute papričice za pikantni twist.

  • Virgin Mojito: Bezalkoholna verzija, idealna za sve uzraste.



Mojito je jednostavan, a opet sofisticiran koktel koji lako možete napraviti kod kuće. Sa pravim sastojcima i tehnikom, svaki gutljaj Mojita donosi svežinu, blagu slatkoću i laganu aromu nane koja osvaja.

Bilo da pravite klasičnu verziju ili eksperimentišete sa voćnim dodacima, Mojito ostaje nezamenjiv izbor za sve ljubitelje koktela.

 
 
bottom of page