Screwdriver – Jednostavan koktel za svaki dan

Screwdriver, ili kako ga kod nas često zovu – vodka s narandžom, jedan je od najjednostavnijih, ali i najomiljenijih koktela širom sveta. Ovaj koktel je savršen za one koji tek ulaze u svet miksologije, kao i za one koji žele osvežavajuće piće koje se brzo i lako priprema.

Poreklo koktela Screwdriver

Veruje se da je koktel nastao kada su američki naftaši u Iranu tokom 1940-ih tajno dodavali vodku u svoj sok od pomorandže, koristeći odvijač (screwdriver) da sve promešaju – otuda i ime.

Danas je ovaj koktel postao klasik, popularan u klubovima, na žurkama i kao deo brunch ponude, jer se zbog prisustva soka od narandže smatra i „društveno prihvatljivim“ jutarnjim pićem.

Recept za Screwdriver

Sastojci:

• 50 ml vodke

• 100 ml sveže ceđenog soka od narandže

• Led

• Parče narandže ili višnjica za dekoraciju (opciono)

Priprema:

1. U čašu visoke forme (highball) dodaj led.

2. Sipaj vodku preko leda.

3. Dolij sok od narandže.

4. Lagano promešaj i dekoriši po želji.

Savet: Iako je sok od narandže iz tetrapaka uobičajen, pravi užitak dolazi uz sveže ceđenu narandžu. Razlika u ukusu je ogromna!

Zašto volimo Screwdriver?

• Brza priprema – savršen je za one trenutke kada ti se ne da previše komplikovati.

• Univerzalni ukus – sladak, osvežavajuć i jednostavan.

• Savršen za eksperimentisanje – možeš ga nadograditi twistovima poput dodavanja likera od narandže, gorkih nota (bittera) ili infuzirane vodke.

Varijacije Screwdriver koktela

• Harvey Wallbanger – Screwdriver + 15 ml Galliano likera

• Fuzzy Screw – Screwdriver + Peach Schnapps

• Sloe Screw – Screwdriver + Sloe Gin

Screwdriver je pravi primer da za dobar koktel nije uvek potrebna velika umetnost – ponekad su dve jednostavne komponente sve što treba za vrhunski užitak. Idealno piće za bilo koju priliku – bilo da je reč o jutarnjem brunch-u ili večernjoj opuštajućoj atmosferi.