Piña Colada: Recept, Istorija i Saveti za Savršen Letnji Koktel
- Petar Balovic
- Apr 28
- 2 min read
Updated: 5 days ago
Ako postoji piće koje miriše na more, palme i odmor, to je sigurno Piña Colada. Ovaj egzotični koktel, prepoznatljiv po kombinaciji kokosa, ananasa i ruma, jedan je od najomiljenijih letnjih napitaka širom sveta. U nastavku ti donosimo sve što treba da znaš da bi pripremio savršenu Piña Coladu kod kuće!
Istorija Piña Colade
Piña Colada potiče iz Portorika, a najčešće se vezuje za 1950-e godine. Iako postoji nekoliko priča o njenom poreklu, najprihvaćenija verzija kaže da ju je prvi smućkao barmen Ramón "Monchito" Marrero u hotelu Caribe Hilton u San Huanu 1954. godine. Piće je ubrzo postalo simbol Portorika, a danas je i zvanično nacionalni koktel ove karipske države.

Osnovni sastojci Piña Colade
60 ml belog ruma
90 ml soka od ananasa
30 ml kokosovog krema (cream of coconut)
Led
Šnita ananasa i trešnja za dekoraciju
Recept za klasičnu Piña Coladu
U blender ubacite rum, sok od ananasa, kokosovu kremu i šaku leda.
Miksujte dok ne dobijete glatku, kremastu teksturu.
Sipajte u veliku čašu (po mogućstvu "hurricane" čašu).
Dekorišite kriškom ananasa i trešnjom.
Saveti za savršenu Piña Coladu
Koristite svež sok od ananasa ako je moguće, za bogatiji ukus.
Kokosov krem nije isto što i kokosovo mleko — birajte pravu kremu za autentičan ukus.
Led koristite umjereno — previše leda može razvodniti piće.
Eksperimentišite: Dodajte malo tamnog ruma na vrh za dodatnu dubinu ukusa.
Popularne varijacije Piña Colade
Chi Chi: Zamena ruma vodkom.
Amaretto Colada: Dodatak amaretto likera za bademastu notu.
Strawberry Piña Colada: Dodavanje jagoda za voćnu varijaciju.
Zanimljivosti o Piña Coladi
Ime "Piña Colada" znači "procedjeni ananas" na španskom jeziku.
Pesma "Escape (The Piña Colada Song)" iz 1979. dodatno je popularizovala ovaj koktel.
Nacionalni dan Piña Colade u SAD-u je 10. jul!
Piña Colada je više od koktela — to je čista egzotika u čaši. Uz jednostavne sastojke i malo pažnje, možeš kod kuće stvoriti osećaj tropskog raja. Pronađi svoj savršeni balans slatkoće i kiselosti i uživaj u svakom gutljaju.