top of page

French 75: Recept za elegantni koktel sa šampanjcem

Updated: May 5

Predstavljamo ti koktel koji spaja eleganciju, svežinu i sofisticiranost. Ukoliko tražiš takav koktel, French 75 je pravi izbor. Kombinacija džina, limuna i šampanjca stvara izbalansiran, osvežavajući napitak savršen za svečane trenutke i proslave. U ovom tekstu saznaćeš više o poreklu ovog legendarnog koktela, tačnom receptu, varijacijama i savršenom načinu serviranja.


Poreklo koktela French 75


French 75 dobio je ime po francuskom artiljerijskom topu M1897 75mm, poznatom po svojoj snazi i preciznosti. Ovaj koktel je prvi put zabeležen tokom Prvog svetskog rata, a originalno je kombinovao džin, sok od limuna, šećer i šampanjac. Prvi put se pojavio u štampanom obliku u legendarnoj knjizi The Savoy Cocktail Book iz 1930. godine. Danas je French 75 poznat kao simbol luksuza i prefinjenosti.

French 75

Sastojci za French 75


  • 30 ml džina

  • 15 ml sveže ceđenog limunovog soka

  • 15 ml jednostavnog sirupa (šećer + voda)

  • 60–90 ml šampanjca (ili drugog suvog penušavog vina)

  • Led

  • Spiralica limunove kore za dekoraciju


Priprema koktela French 75


  1. U shaker ubaci džin, limunov sok, jednostavni sirup i led.

  2. Dobro promućkaj 10–15 sekundi.

  3. Procedi u ohlađenu čašu za šampanjac (flute) ili coupe.

  4. Dolij šampanjac pažljivo, bez mešanja.

  5. Dekoriši limunovom spiralom ili tankom koricom.


Saveti za savršen French 75


  • Džin: Koristi klasičan London Dry džin za čistu i oštru aromu.

  • Šampanjac: Ako ti je budžet ograničen, možeš koristiti i kvalitetan brut prosecco ili cava.

  • Sirup: Pripremi jednostavni sirup u odnosu 1:1 (šećer i voda), dobro rashlađen.

  • Serviranje: Uvek koristi rashlađenu čašu za bolji efekat i osveženje.


Varijacije koktela French 75


  • French 95: Umesto džina koristi burbon za topliji i bogatiji ukus.

  • Rosé 75: Penušavo rosé vino daje voćniju i romantičniju notu.

  • Lavender French 75: Dodaj par kapi lavandinog sirupa za aromatični preokret.


French 75 je pravi izbor kada želiš da impresioniraš – jednostavan za pripremu, a deluje luksuzno. Njegova citrusna svežina i lagane penušave note ga čine izuzetno pitkim i elegantnim. Bilo da ga praviš za posebnu priliku ili samo želiš da uživaš u nečemu rafiniranom, ovaj koktel donosi dozu glamura u svaku čašu.

 
 
bottom of page